奥野田ワイナリー オンラインショップ

お知らせ

  • 2018コンフィチュールが出来上がりました!! (2018/10/04)
    毎年ご好評いただいております自社農園のワイン用ブドウを使ったコンフィチュールが今年も出来上がりました!
    すべて手作業でお造りしているため数量はわずかですが、丁寧に作ったナチュラルな味わいのコンフィチュールです。今年は長門原シャルドネ、神田メルロの2種、大切に育てた葡萄の品種ごとの味わいをワインと共にお楽しみくださいませぴかぴか(新しい)

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    ★2018コンフィチュール シャルドネ★
    2018年9月2日自社農園長門原圃場収穫シャルドネ
    価格 1188円税込(150g)

    ★2018コンフィチュール メルロ★
    2017年9月8日、9日自社農園神田圃場収穫メルロ
    価格 1188円税込(150g)


    自社農園の垣根畑で大切に栽培したシャルドネ、メルロを一粒一粒丁寧に摘み取って、小さな鍋でじっくりと時間を掛けて煮詰めたコンフィチュールです。
    ナチュラルな果実の味わいを楽しんで頂く為、果皮や種も一緒に煮詰めています。
    シャルドネは特にチーズとの相性が抜群。チーズに添えて、パテドカンバーニュやローストポークなどに添えて是非シャルドネのワインと共にお召し上がりください。
    メルロはお肉料理にぴったり!!生ハムや合鴨のローストと一緒に、またはバルサミコと一緒にフライパンであおってお肉のソースとして召し上がっていただくのもおすすめです。
    もちろんメルロのワインとの相性はピッタリ!!
    この時期限定のコンフィチュールで秋の夜長におうちビストロをお楽しみください!!

    コンフィチュールはワイナリー店頭、オンラインショップにて販売しております。
    数量限定ですのでお早めにお求めください。
    摘みたてのぶどうの味わいをワインと共にご賞味くださいませ。
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